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曹漪

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
研究主题：黄酒 酿酒酵母 大肠杆菌 发酵优化 发酵
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