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王娟

作品数：6 被引量：50H指数：4
供职机构：东莞出入境检验检疫局更多>>
发文基金：广东出入境检验检疫局科技计划项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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东莞出入境检验检疫局
研究主题：食品 检疫 检验检疫 监督管理 甲醛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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