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吴丽

作品数：44 被引量：96H指数：6
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划河南省科技发展计划项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生文化科学更多>>

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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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华南农业大学
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中山职业技术学院
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