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宋莎莎

作品数：5 被引量：22H指数：2
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域：农业科学理学轻工技术与工程更多>>

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北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：毛白杨 植物 杨树 油松 刺槐
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：红外光谱 食品 稳定性 乳杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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