2024年11月22日
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张涛
作品数:
189
被引量:1,315
H指数:20
供职机构:
江南大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
农业科学
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合作作者
江波
江南大学食品科学与技术国家重点...
沐万孟
江南大学食品科学与技术国家重点...
缪铭
江南大学食品科学与技术国家重点...
王兴国
江南大学食品学院食品科学与技术...
金青哲
江南大学食品学院食品科学与技术...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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7
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室
研究主题:棉织物 静电纺丝 性能研究 纳米纤维 织物
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江纳美新材料股份有限公司
研究主题:色浆 水性色浆 有机颜料 颜料 功能性添加剂
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江纳美材料科技有限公司
研究主题:水性色浆 环保 纳米 墨水 色浆
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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