2024年11月23日
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杨宏黎
作品数:
21
被引量:69
H指数:6
供职机构:
沈阳师范大学
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发文基金:
国家级星火计划
辽宁省“百千万人才工程”资助项目
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
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合作作者
肖志刚
沈阳师范大学粮食学院
韩旭
河南工业大学粮油食品学院
陆启玉
河南工业大学粮油食品学院
牟英
大连理工大学生命科学与技术学院
杨天奎
大连理工大学生命科学与技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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6
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沈阳师范大学
研究主题:大学生 高校 教学 教育 教学模式
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大连理工大学
研究主题:数值模拟 性能研究 催化剂 优化设计 有限元
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河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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研究领域
大连理工大学生命科学与技术学院
研究主题:噬菌体 1,3-丙二醇 酿酒酵母 鲜切果蔬 保鲜
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所获资助
研究领域
河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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研究领域
沈阳师范大学粮食学院
研究主题:质构特性 米糠 食品 面包 抗氧化性
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