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李鹏
作品数:
7
被引量:24
H指数:4
供职机构:
天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农副产品深加工技术工程中心
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发文基金:
天津市科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马俪珍
天津农学院食品科学系
郭耀华
天津农学院食品科学与生物工程学...
樊晓盼
天津农学院食品科学与生物工程学...
李沛然
天津农学院动物科学系
张乃琳
天津农学院动物科学系
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天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农副产品深加工技术工程中心
研究主题:N-亚硝胺 发酵 鲶鱼 发酵香肠 冷藏过程
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天津农学院
研究主题:高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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研究领域
天津农学院水产科学系
研究主题:鲤鱼 中草药 点带石斑鱼 中华绒螯蟹 生化指标
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所获资助
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天津农学院水产学院
研究主题:饲料 锦鲤 抗氧化 体色 半滑舌鳎
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