2024年12月3日
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白雨鑫
作品数:
9
被引量:29
H指数:2
供职机构:
南昌大学
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发文基金:
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
陈红兵
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李欣
南昌大学生命科学与食品工程学院...
高金燕
南昌大学生命科学与食品工程学院...
杨安树
南昌大学
佟平
南昌大学
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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4
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南昌大学
研究主题:大学生 数值模拟 高校 影响因素 性能研究
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
辽宁医学院药学院
研究主题:正交试验 高效液相色谱法 脂质体 总黄酮 离子选择电极
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题:茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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