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文海燕
作品数:
1
被引量:19
H指数:1
供职机构:
广西科技大学鹿山学院食品与化学工程系
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发文基金:
国家中医药管理局度中医药行业科研专项
国家级大学生创新创业训练计划
广西高校科学技术研究项目
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相关领域:
化学工程
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合作作者
沈沉
广西科技大学鹿山学院食品与化学...
韦坤华
广西药用植物园
熊建文
广西莱吉生物工程有限公司
蔡锦源
广西莱吉生物工程有限公司
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广西科技大学鹿山学院食品与化学工程系
研究主题:抗氧化活性 微波预处理 活性研究 多糖 马铃薯交联淀粉
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