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李玺
作品数:
5
被引量:13
H指数:2
供职机构:
河南农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
艾志录
速冻面米及调制食品河南省工程实...
范会平
河南农业大学食品科学技术学院
王娜
河南农业大学食品科学技术学院
王栋梁
郑州春之兰商贸有限公司河南郑州...
索标
速冻面米及调制食品河南省工程实...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:馒头 面条 小麦 食品 质构特性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
河南农业大学
研究主题:烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
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