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徐超
作品数:
44
被引量:104
H指数:6
供职机构:
河南农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
河南省自然科学基金
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
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合作作者
王娜
河南省冷链食品工程技术研究中心...
谢新华
河南农业大学食品科学技术学院
艾志录
速冻面米及调制食品河南省工程实...
潘治利
河南农业大学食品科学技术学院
任红涛
河南农业大学食品科学技术学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:馒头 面条 小麦 食品 质构特性
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相关机构
所获资助
研究领域
河南农业大学
研究主题:烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
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相关人物
相关机构
所获资助
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