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王玮

作品数：43 被引量：242H指数：9
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学经济管理农业科学更多>>

合作作者

共 8 条 记 录，以下是 1-8
南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
研究主题：肌原纤维蛋白 猪肉 食用品质 发酵香肠 盐水鸭
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国检验检疫科学研究院
研究主题：试剂盒 化妆品 引物 食品 检疫
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 栽培技术 选育 马铃薯 玉米
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
石家庄市农业科学研究院
研究主题：棉花 选育 冬小麦 小麦 高产
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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