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胡先强

作品数：3 被引量：24H指数：3
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院固态发酵资源利用四川省重点实验室更多>>
发文基金：宜宾市科技计划项目四川省教育厅资助科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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宜宾学院生命科学与食品工程学院固态发酵资源利用四川省重点实验室
研究主题：浓香型白酒 白酒酒糟 多粮型 酒糟 营养物质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宜宾学院生命科学与食品工程学院
研究主题：浓香型白酒 油樟 白酒 浓香型 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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