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杨晓

作品数：6 被引量：25H指数：4
供职机构：上海交通大学农业与生物学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划中央高校基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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上海交通大学农业与生物学院
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华中农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
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