2024年11月26日
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裴疆森
作品数:
33
被引量:65
H指数:4
供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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发文基金:
烟台市科学技术发展计划项目
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
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合作作者
徐友强
山东省富马酸生物转化工程技术研...
程池
山东省富马酸生物转化工程技术研...
黄玲
中国食品发酵工业研究院
刘勇
山东省富马酸生物转化工程技术研...
王哲
中国食品发酵工业研究院
作品列表
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相关作者
所获基金
研究领域
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3
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中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国食品发酵工业研究所
研究主题:食品添加剂 食品 饮料 啤酒 生产工艺
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东保龄宝生物技术有限公司
研究主题:赤藓糖醇 果葡糖浆 低聚异麦芽糖 甜味剂 食品工业
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相关机构
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