2024年11月27日
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王苏
作品数:
10
被引量:45
H指数:4
供职机构:
河北农业大学
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发文基金:
河北省科技支撑计划项目
公益性行业科研专项
国家海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
农业科学
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合作作者
王向红
河北省农产品加工工程技术研究中...
桑亚新
河北农业大学食品科技学院
郑小娇
河北农业大学食品科技学院
吉爽爽
河北农业大学食品科技学院河北省...
王昌禄
天津科技大学食品工程与生物技术...
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供职机构
相关作者
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河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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所获资助
研究领域
河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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相关机构
所获资助
研究领域
河北农业大学食品科技学院河北省农产品加工工程技术研究中心
研究主题:中性蛋白酶 诱变 高效液相色谱 黄酮 高产菌株
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