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吴艳

作品数：87 被引量：370H指数：12
供职机构：上海交通大学农业与生物学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>

合作作者

共 9 条 记 录，以下是 1-9
上海交通大学农业与生物学院
研究主题：黄瓜 木霉菌 葡萄 玉米 生物学特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海理工大学
研究主题：数值模拟 高校 网络 实证研究 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海交通大学
研究主题：数值模拟 儿童 神经网络 机器人 仿真
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学理学院
研究主题：荧光光谱 同态 Q 英文 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海交通大学药学院
研究主题：加压毛细管电色谱 化学成分 代谢组学 高效液相色谱 阿尔茨海默病
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海交通大学农业与生物学院陆伯勋食品安全研究中心
研究主题：生物活性肽 明日叶 总黄酮 金黄色葡萄球菌 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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