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马晓辉

作品数：21 被引量：100H指数：7
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：公益性行业科研专项国家科技重大专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

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河南工业大学
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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河南工业大学粮油食品学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心
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