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郭旭峰
作品数:
5
被引量:39
H指数:3
供职机构:
上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所
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发文基金:
上海市教育委员会重点学科基金
上海市科技兴农重点攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
一般工业技术
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合作作者
陶乐仁
上海理工大学能源与动力工程学院...
华泽钊
上海理工大学能源与动力工程学院...
刘宝林
上海理工大学能源与动力工程学院
徐斐
上海理工大学能源与动力工程学院
周顺华
上海理工大学能源与动力工程学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所
研究主题:真空预冷 真空冷却 真空 冷冻干燥 冷冻
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研究领域
上海理工大学
研究主题:数值模拟 高校 网络 实证研究 大学生
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相关人物
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所获资助
研究领域
上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题:数值模拟 气动性能 风力机 传热 太阳能
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
研究主题:微胶囊 食品 真空冷却 稳定性 毕赤酵母
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