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虞锐鹏

作品数:46 被引量:331H指数:12
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省卫生厅科研基金宁波市自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程环境科学与工程生物学更多>>
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南学院
研究主题:高校 多媒体 高等教育 教育技术 数据库
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江南大学理学院
研究主题:荧光光谱 同态 Q 英文 教学改革
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中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
研究主题:罗非鱼 水产养殖 团头鲂 鱼类 青虾
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无锡市疾病预防控制中心
研究主题:流行病学 影响因素 流行病学调查 中毒 健康教育
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江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
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