2024年11月28日
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李艺伟
作品数:
5
被引量:22
H指数:2
供职机构:
陕西师范大学
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发文基金:
西安市工业科技攻关计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张宝善
陕西省果蔬深加工技术研究中心陕...
李亚武
陕西省果蔬深加工技术研究中心陕...
魏冉
陕西省果蔬深加工技术研究中心陕...
王玮
陕西省果蔬深加工技术研究中心陕...
王军
陕西师范大学
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相关作者
所获基金
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陕西师范大学
研究主题:大学生 唐代 教学 教育 高校
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研究领域
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 多酚 抗氧化 多糖 苹果
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