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蒋士龙

作品数：39 被引量：174H指数：8
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光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
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上海交通大学
研究主题：数值模拟 儿童 神经网络 机器人 仿真
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沈阳农业大学
研究主题：玉米 水稻 番茄 大豆 日光温室
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扬州大学生物科学与技术学院
研究主题：水稻 甘蓝型油菜 小麦 植物 实验教学
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上海农学院动物科学系
研究主题：鸡病 超微结构 扫描电镜 营养 蛋品质
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上海农学院农村工程系
研究主题：褐变 鸡舍 参数设计 酪蛋白 S-
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上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题：食品 微生物 发芽 冷藏 蛋白核小球藻
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扬州大学农学院食品科学系
研究主题：麦芽 生产工艺 乳酸菌 酸奶 啤酒
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