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朱春凤

作品数：47 被引量：172H指数：9
供职机构：浙江科技学院更多>>
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相关领域：化学工程轻工技术与工程理学文化科学更多>>

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浙江科技学院
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杭州应用工程技术学院
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浙江科技学院生物与化学工程学院
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浙江科技学院生物与化学工程学院生物与化学工程学系
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浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
研究主题：酵素 抗氧化 发酵过程 抗氧化活性 青梅
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