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向蔚

作品数：3 被引量：15H指数：2
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：国家级星火计划安徽省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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