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胡开蕾

作品数：14 被引量：13H指数：1
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学环境科学与工程化学工程更多>>

合作作者

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天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国科学院微生物研究所
研究主题：微生物 编码基因 真菌 英文 菌株
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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