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王勇

作品数：4 被引量：69H指数：2
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 酶学性质 大肠杆菌 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院工业微生物与生物反应工程研究中心
研究主题：甘油脱水酶 1,3-丙二醇 酿酒酵母 3-羟基丙酸 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京顺鑫农业股份有限公司
研究主题：酒瓶 牛栏山 白酒 清香型白酒 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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