2024年11月23日
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易欣欣
作品数:
52
被引量:273
H指数:10
供职机构:
北京农学院食品科学与工程学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
北京市教委面上项目
北京市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
文化科学
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合作作者
高秀芝
北京农学院食品科学与工程学院食...
刘一倩
北京农学院食品科学与工程学院农...
刘慧
北京农学院食品科学与工程学院食...
王晓东
北京农学院食品科学与工程学院食...
谭锋
北京农学院食品科学与工程学院食...
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供职机构
相关作者
所获基金
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北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 植物乳杆菌
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
北京农学院
研究主题:草莓 高校 板栗 奶牛 教学改革
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:贮藏 采后 乳酸菌 果蔬 中草药
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室
研究主题:保鲜 植物乳杆菌 发酵过程 乳酸菌素 总黄酮
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所获资助
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