2024年11月27日
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代俊
作品数:
61
被引量:60
H指数:4
供职机构:
湖北工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
博士科研启动基金
湖北省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
文化科学
化学工程
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合作作者
陈雄
湖北工业大学轻工学部
周梦舟
湖北工业大学轻工学部
张毅
湖北工业大学轻工学部
王志
湖北工业大学生物工程学院发酵工...
唐景峰
湖北工业大学生物工程学院
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湖北工业大学
研究主题:大学生 高校 企业 产品设计 网络
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湖北工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
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湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题:发酵 沼气 L-乳酸 培养基 玉米浆
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湖北工业大学生物工程与食品学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 食品 发酵 酵母 风味
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湖北工业大学轻工学部
研究主题:魔芋葡甘聚糖 超声波 配合物 溶剂热法 白酒
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相关机构
所获资助
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湖北工业大学生物工程与食品学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题:白酒 香气成分 培养基优化 酵母 微生物
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