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陈锐

作品数：26 被引量：165H指数：7
供职机构：陕西理工大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省教育厅科研计划项目国家自然科学基金陕西省科技厅农业攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
陕西理工大学生物科学与工程学院
研究主题：西洋参 抗氧化活性 多糖 天麻 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
陕西理工大学生物科学与工程学院陕西省资源生物重点实验室
研究主题：西洋参 食蚜蝇科 脂肪酸 气相色谱 抗菌肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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