2024年11月28日
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饶志明
作品数:
202
被引量:662
H指数:11
供职机构:
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
生物学
化学工程
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
徐美娟
江南大学生物工程学院工业生物技...
张显
江南大学生物工程学院工业生物技...
杨套伟
江南大学生物工程学院工业生物技...
诸葛健
江南大学食品学院食品科学与技术...
沈微
江南大学食品学院食品科学与技术...
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供职机构
相关作者
所获基金
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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学生物工程学院工业微生物与生物反应工程研究中心
研究主题:甘油脱水酶 1,3-丙二醇 酿酒酵母 3-羟基丙酸 微生物
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
江南大学(如皋)食品生物技术研究所
研究主题:黄酒 乳酸菌 蛋白质粉 2,3-丁二醇 酶活测定
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