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沈艾彬
作品数:
10
被引量:44
H指数:4
供职机构:
新疆农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国际科技合作与交流专项项目
国家科技部科技人员服务企业行动项目
新疆维吾尔自治区重大科技专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
冯作山
石河子大学食品学院
陈计峦
石河子大学食品学院
秦宗权
石河子大学食品学院
刘峰娟
石河子大学食品学院
王静
新疆农业大学食品科学与工程学院
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相关作者
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新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 甜瓜 哈密瓜 采后 贮藏品质
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石河子大学
研究主题:棉花 兵团 高校 影响因素 大学生
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所获资助
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石河子大学食品学院
研究主题:乳酸菌 响应面法 库尔勒香梨 酵母菌 响应面法优化
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