2024年12月4日
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曾庆祝
作品数:
142
被引量:894
H指数:17
供职机构:
广州大学
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发文基金:
广州市科技计划项目
广州市属高校科技计划项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
医药卫生
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合作作者
许庆陵
广州大学化学化工学院食品系
顾采琴
广州大学化学化工学院食品系
袁杨
广州大学化学化工学院
林金莺
广州大学化学化工学院食品系
刘鹏
广州大学化学化工学院食品系
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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11
条 记 录,以下是 1-10
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广州大学
研究主题:高校 大学生 教学 影响因素 网络
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研究领域
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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相关机构
所获资助
研究领域
广州大学化学化工学院
研究主题:铊 改性 表面活性剂 性能研究 催化剂
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相关人物
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所获资助
研究领域
华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
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所获资助
研究领域
大连水产学院
研究主题:渔船 仿刺参 牙鲆 盐度 刺参
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连水产学院机械工程系
研究主题:渔船 柴油机 活塞 热疲劳 拖网渔船
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相关人物
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研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系
研究主题:酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
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相关机构
所获资助
研究领域
大连水产学院水产与生命学院水产养殖系
研究主题:皱纹盘鲍 盐度 蒙古裸腹溞 浮游生物 鲤鱼
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相关机构
所获资助
研究领域
广州大学化学化工学院食品系
研究主题:鱼皮 板栗 灰化 食品微生物学 分光光度法测定
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