2024年11月22日
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宋慧
作品数:
179
被引量:582
H指数:12
供职机构:
徐州工程学院
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发文基金:
苏北科技发展计划项目
江苏省高校自然科学研究项目
江苏省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
理学
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合作作者
马利华
江苏省食品资源开发与质量安全重...
李勇
徐州工程学院食品生物工程学院
刘全德
食品资源开发与利用重点建设实验...
唐仕荣
食品资源开发与利用重点建设实验...
陈学红
江苏省食品资源开发与质量安全重...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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徐州工程学院
研究主题:高校 大学生 教学改革 应用型本科院校 牛蒡
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:牛蒡 多糖 抗氧化活性 抗氧化性 响应曲面法
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相关人物
相关机构
所获资助
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