2024年11月27日
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胡中凤
作品数:
4
被引量:43
H指数:2
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
车海彦
西北农林科技大学
张满良
西北农林科技大学
吴云锋
西北农林科技大学
魏宁生
西北农林科技大学
杨英
西北农林科技大学
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
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西北农林科技大学
研究主题:小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
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