2024年11月26日
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王娜
作品数:
98
被引量:410
H指数:11
供职机构:
天津科技大学
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发文基金:
天津市科技计划
天津市科技攻关项目
天津市科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
郭梅
天津农学院食品科学系
李拖平
辽宁大学轻型产业学院食品科学与...
刘金福
天津市农副产品深加工技术工程中...
梁鹏
天津农学院食品科学系
张陈云
天津农学院食品科学系
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天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
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天津农学院
研究主题:高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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天津农学院食品科学系
研究主题:发酵 酶解 鲶鱼 鸭梨 黄酮
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天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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天狮集团有限公司
研究主题:骨钙 骨钙素 钙剂 乙醇提取 药物提供
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天津科技大学国际交流处
研究主题:高校 地方高校 留学生教育管理 教育国际化 高等教育
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辽宁大学国际教育学院
研究主题:对外汉语教学 偏误分析 汉语 对外汉语 文化
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天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题:N-亚硝胺 亚硝酸盐 发酵 贮藏 贮藏品质
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