2024年11月27日
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李浩丽
作品数:
9
被引量:26
H指数:3
供职机构:
南京财经大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
江苏高校优势学科建设工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
马美湖
华中农业大学食品科学技术学院
樊艳
南京财经大学食品科学与工程学院
刘丽莉
河南科技大学食品与生物工程学院
付文雯
华中农业大学食品科学技术学院
蔡朝霞
华中农业大学食品科学技术学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
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相关人物
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研究领域
华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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