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刘平

作品数：19 被引量：83H指数：6
供职机构：西昌学院更多>>
发文基金：四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域：交通运输工程机械工程轻工技术与工程文化科学更多>>

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西昌学院
研究主题：民族地区 彝族 马铃薯 高校 凉山彝族
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西昌学院轻化工程学院食品科学系
研究主题：苦荞麦 复合饮料 苦荞 胶原蛋白 鱼鳞
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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