2024年12月21日
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陈革
作品数:
23
被引量:91
H指数:6
供职机构:
沈阳师范大学
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
辽宁省自然科学基金
辽宁省科技厅自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
化学工程
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合作作者
刘景尧
沈阳香雪面粉股份有限公司
李润国
沈阳师范大学职业技术学院
李哲
沈阳师范大学职业技术学院
蔡明俊
沈阳香雪面粉股份有限公司
柳阳阳
沈阳师范大学粮食学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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沈阳师范大学
研究主题:大学生 高校 教学 教育 教学模式
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沈阳师范大学职业技术学院
研究主题:高职教育 高职 高职院校 教学改革 高等职业教育
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研究领域
沈阳师范大学化学与生命科学学院食品科学与工程系
研究主题:大豆皮 水不溶性膳食纤维 膳食纤维 超声波提取 超声波
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
沈阳师范大学粮食学院
研究主题:质构特性 米糠 食品 面包 抗氧化性
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