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熊勇

作品数：9 被引量：113H指数：6
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：国家科技型中小企业技术创新基金国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院江西省分子生物学与基因工程重点实验室
研究主题：大豆叶片 差异表达蛋白 野生大豆 野生 单核甘酸多态性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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