2024年11月23日
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孙波
作品数:
90
被引量:390
H指数:10
供职机构:
东北农业大学食品学院
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发文基金:
大豆生物学省部共建教育部重点实验室开放基金
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
黑龙江省“十一五”科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
农业科学
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合作作者
迟玉杰
东北农业大学食品学院大豆生物学...
赵晓
东北农业大学食品学院
徐宁
佛蒙特大学
张华江
东北农业大学食品学院大豆生物学...
夏宁
东北农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院大豆生物学教育部重点实验室
研究主题:大豆分离蛋白 寡肽 蛋白 双缩脲法 大豆寡肽
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相关人物
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