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刘玉环
作品数:
470
被引量:1,667
H指数:22
供职机构:
南昌大学
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发文基金:
国家自然科学基金
长江学者和创新团队发展计划
江西省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
环境科学与工程
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合作作者
阮榕生
食品科学国家重点实验室
王允圃
教育部
巫小丹
教育部
彭红
江西省生物质转化工程技术研究中...
郑洪立
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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相关作者
所获基金
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南昌大学
研究主题:大学生 数值模拟 高校 影响因素 性能研究
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明尼苏达大学
研究主题:石笋 家族企业 英文 实证研究 古气候
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学材料科学与工程学院教育部发光材料与器件工程研究中心
研究主题:SI衬底 GAN 硅衬底 氮化镓 ZNO薄膜
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:生物质 微藻 皮蛋 微波 生物柴油
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题:茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
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相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题:食品 膳食纤维 乳酸菌 总黄酮 酶解
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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