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余挺

作品数：116 被引量：63H指数：4
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省研究生创新科研项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
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浙江大学
研究主题：数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
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