2024年11月26日
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钟玉
作品数:
12
被引量:89
H指数:2
供职机构:
陕西师范大学
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发文基金:
陕西省自然科学基金
陕西省科技攻关计划
国家科技部农业科技成果转化资金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
石油与天然气工程
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合作作者
张有林
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张润光
陕西师范大学食品工程与营养科学...
韩军岐
陕西师范大学
李唯
陕西师范大学食品工程与营养科学...
王默谊
陕西师范大学食品工程与营养科学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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2
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陕西师范大学
研究主题:大学生 唐代 教学 教育 高校
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 多酚 抗氧化 多糖 苹果
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相关人物
相关机构
所获资助
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