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吴英详

作品数:5 被引量:16H指数:2
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:福建省科技厅软科学研究项目福建省科技厅区域重大项目更多>>
相关领域:医药卫生经济管理更多>>
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福建农林大学
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福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 响应面法优化
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