2024年11月28日
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许程剑
作品数:
57
被引量:192
H指数:6
供职机构:
石河子大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
高层次人才科研启动基金
国家教育部博士点基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
理学
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合作作者
李应彪
石河子大学食品学院
卢士玲
石河子大学食品学院
陈帅
石河子大学食品学院
李开雄
石河子大学食品学院
郑晓吉
石河子大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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石河子大学食品学院
研究主题:乳酸菌 响应面法 库尔勒香梨 酵母菌 响应面法优化
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
石河子大学
研究主题:棉花 兵团 高校 影响因素 大学生
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:抗氧化 多克隆抗体 活性研究 抗氧化活性 多糖
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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