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董哲

作品数：83 被引量：4H指数：1
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
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