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李冰

作品数：4 被引量：18H指数：3
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划黑龙江省研究生创新科研项目大豆生物学教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学农学院大豆生物学教育部重点实验室
研究主题：大豆 QTL 克隆 基因 QTL定位
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院大豆生物学教育部重点实验室
研究主题：大豆分离蛋白 寡肽 蛋白 双缩脲法 大豆寡肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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