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孙强

作品数：122 被引量：257H指数：9
供职机构：河南省农业科学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划河南省重大公益性科研项目河南省杰出青年科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

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河南省农业科学院
研究主题：小麦 玉米 花生 芝麻 选育
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 馒头 小麦 食品 质构特性
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河南省农业科学院农副产品加工研究中心
研究主题：芝麻 香椿 麦仁 风味 香菇柄
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