2024年11月23日
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蔡花真
作品数:
43
被引量:167
H指数:7
供职机构:
河南质量工程职业学院
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发文基金:
河南省教育厅自然科学基金
平顶山市科技攻关项目
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
医药卫生
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合作作者
雷昌贵
河南质量工程职业学院
孟宇竹
河南质量工程职业学院
席会平
河南质量工程职业学院
陈锦屏
陕西师范大学食品工程与营养科学...
王霞
河南质量工程职业学院
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河南质量工程职业学院
研究主题:高职院校 高校 高职 大学生 教学改革
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河南农业大学
研究主题:烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:馒头 面条 小麦 食品 质构特性
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