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孙平

作品数：6 被引量：55H指数：4
供职机构：天津轻工业学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程更多>>

合作作者

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天津轻工业学院食品工程系
研究主题：发酵 茶饮料 选育 D-核糖 原生质体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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